Fižolova mineštra s krompirjem, slanino in čilijem, je preprosta in okusna enolončnica. Postrežemo jo kot samostojno jed, lahko samo s kosom svežega, belega kruha. Za pripravo potrebujemo fižol v zrnju, lahko svežega ali pa uporabimo fižol iz pločevinke. Če bomo … Continued
Krompirjev golaž s svinjskim mesom in slanino iz pečice je okusna jed na žlico. Klasični krompirjev golaž se praviloma kuha brez mesa. Današnji recept je nastal bolj zaradi pospravljanja hladilnika in shrambe pred odhodom na dopust. V shrambi sem imela … Continued
Mineštra je okusna in krepka enolončnica, ki jo pripravimo iz sezonske zelenjave. Mineštro zgostimo z dodatkom testenin ali riža, lahko pa jo pripravimo tudi z mesom. Prvotni italijanski recepti za mineštre so bili brez dodatkov mesa ali slanine, v novejših … Continued
Tedenski jedilnik za preprosta kosila z jedmi na žlico. Ne veste kaj bi kuhali? Pripravili smo tedenski jedilnik za kosila, kjer bo glavna jed vedno enolončnica, mineštra, golaž ali kakšna druga jed na žlico. Za vikend, ko imamo več časa, … Continued
Jedilnik je odličen pripomoček, s katerim si pripravimo načrt, kaj bomo čez teden kuhali. Pripravimo si lahko tudi mesečni jedilnik, a v manjših gospodinjstvih se to običajno ne obnese. Pogosto imamo v hladilniku in shrambi živila, ki jih je potrebno … Continued
Slovenske jedi na žlico so del naše tradicije, poznamo veliko odličnih preprostih receptov, ki so se obdržali skozi stoletja. Med tradicionalne jedi na žlico sodijo predvsem jedi s krompirjem, fižolom, kislim zeljem, kislo repo in enolončnice iz sezonske zelenjave. V … Continued
Jedi na žlico iz pečice so odlična izbira za pripravo okusnega kosila. Enolončnice običajno pripravljamo v večjem loncu na štedilniku, večina receptov priporoča, da jed pogosto mešamo. Če pripravljamo jedi v pečici, imamo precej manj dela, saj običajno živila pripravimo, … Continued
