Zelenjavna enolončnica – kako skuhamo preproste zelenjavne juhe brez mesa?

Zelenjavna enolončnica je gosta jed na žlico, ki jo skuhamo brez mesa. Najbolj poznane jedi na žlico brez mesa so mineštre, v katere poleg zelenjave vkuhamo testenine ali riž. Za pripravo zelenjavnih juh lahko uporabimo svežo sezonsko zelenjavo, v zimskih … Continued

Recept za dober ričet

Recept za dober ričet! Kako skuhamo dober ričet ali ješprenj? Ričet je preprosta enolončnica, pripravimo ga lahko s prekajenim mesom, s klobaso ali celo brez mesa. Za pripravo ričeta potrebujemo ješprenj, fižol, krompir, korenček, začimbe in meso ali klobaso. Običajno … Continued

Brstični ohrovt – Zelenjavna enolončnica z brstičnim ohrovtom in pastinakom

Brstični ohrovt spada med kapusnice in je med redkimi rastlinami na našem vrtu, ki prezimi na prostem. Brstični ohrovt poznamo tudi pod manj znanim slovenskim imenom brstičnik ali popkar. Okusna zelenjava, ki je ena redkih zelenih rastlin, ki jih pobiramo … Continued

Enolončnica – recepti za odlične jedi na žlico!

Enolončnica je jed na žlico, kot že ime pove, jih najpogosteje lahko pripravimo v enem loncu. Enolončnice lahko ponudimo kot samostojen obrok, običajno je dovolj, če zraven ponudimo samo kos kruha. Recepti za enolončnice so različni, najboljša enolončnica je iz … Continued

Piščančja juha z zelenjavo – kako skuhamo juho iz kurjih hrbtov in vratov?

Piščančja juha z zelenjavo je krepka in močna enolončnica. Kokošjo juho lahko kuhamo po različnih receptih, običajno kuhamo kurje meso z jušno zelenjavo in začimbami. V starih časih je bila kurja juhica namenjena mladim mamicam, bolnikom in starejšim, saj so … Continued

Paprikaš – kako pripravimo najboljši paprikaš?

Paprikaš je okusna jed na žlico, ki prvotno izhaja iz Madžarske, kjer je ena izmed priljubljenih tradicionalnih narodnih jedi. Najbolj poznan je piščančji paprikaš, pripravimo ga lahko tudi z govejim, svinjskim ali kakšnim drugim mesom, okusen je tudi zajčji paprikaš.  … Continued

Show Buttons
Hide Buttons