Recept za pravi vojaški pasulj
Recept za pravi vojaški pasulj! Ko sem brskala po receptih za pasulj, sem seveda takoj opazila, da je izredno veliko povpraševanja po receptu za pravi vojaški pasulj. Seveda je tukaj prisotne tudi nekaj nostalgije po starih časih. Mnogi prisegajo, da … Continued
Zimske jedi na žlico – recepti za enolončnice, ki nas bodo ogrele
Zimske jedi na žlico! Enolončnice na žlico so še posebej priljubljene v mrzlih zimskih dneh, saj nas pogrejejo in pobožajo trebuščke. Preprosta zimska enolončnica lahko vsebuje meso in zelenjavo, za preganjanje gripe in prehladov je odlična krepka kokošja juha. Odlične … Continued
Jedi na žlico z govedino – 21 TOP receptov z govejim mesom
Jedi na žlico z govedino! Goveje meso je pogosto na naših mizah, najpogosteje seveda skuhamo govejo juho ali goveji golaž. Seveda pa lahko iz govedine pripravimo mnoge druge okusne enolončnice. V današnjem prispevku bom predstavila vsega po malem; nekaj starih … Continued
Kako pripravimo bele žgance z ocvirki?
Kako pripravimo bele žgance z ocvirki? Kaj so beli žganci in kako jih še imenujemo? Bele žgance pripravljamo iz krompirja in so tradicionalna slovenska jed. V različnih koncih Slovenije bele žgance tudi različno imenujemo. Poznamo jih po imenom krompirjevi žganci, … Continued
Golaževa juha
Golaževa juha je okusna enolončnica, jed je seveda bližnja sorodnica govejega golaža. Golaž je madžarska narodna jed, prvi so ga kuhali pastirji in sicer v kotličku nad ognjem. Sprva so pastirji kuhali jed z govejim mesom, ki je bolj spominjala … Continued
Goveja enolončnica – kako pripravimo odlične jedi na žlico z govedino?
Goveja enolončnica je jed na žlico, ki jo lahko pripravimo po različnih receptih. Izbrala sem nekaj odličnih receptov, ki se jim ne boste mogli upreti. Govedina se odlično ujema z zelenjavo, posebej se odlično povežejo okusi krompirja, korenčka in paprike. … Continued
Božične juhe nekoč in danes
Božične juhe so del praznične božične večerje, ki je pri naših prednikih imela mnogo večji pomen, kot v današnjem času. Naši predniki so poznali strogo ločnico med vsakdanjimi jedmi in prazničnimi jedmi, kar je bila pogosto posledica pomanjkanja hrane. Božična … Continued
Dušena govedina z zelenjavo in slanino
Dušena govedina z zelenjavo, krompirjem in slanino, je bogata goveja enolončnica. Ko sem iskala recepte za jedi z govedino, sem našla veliko zanimivih receptov. Želela sem skuhati jed z veliko zelenjave, a vseeno z govejim mesom. Nastala je izredno okusna … Continued
Piščančje jedi na žlico
Piščančje jedi na žlico so okusne, krepke in verjetno bolj zdrave, kot enolončnice pripravljene z drugimi vrstami mesa. V Sloveniji so enolončnice s piščančjim mesom priljubljene, najpogosteje pripravimo piščančji ajmoht ali kurjo juho. Če imamo možnost kupimo piščance iz proste … Continued
Fižolova mineštra s svinjskim mesom pripravljena v pečici
Fižolova mineštra s svinjskim mesom, krompirjem, zelenjavo in slanino. Krepka jed na žlico, ki jo lahko ponudimo kot samostojno jed. Podobno jed poznajo Angleži, sama sem recept malo priredila, saj v originalnem receptu dodamo tri vrste fižola v zrnju. Ker … Continued